بهترین غذاساز | راهنمای خرید بهترین مارک غذاساز
غذاساز ابزاری چندکاره است که برای اکثر کارهای آشپزی، مانند مخلوط کردن، آسیاب کردن، خرد کردن، رنده کردن، چرخ کردن و … کاربرد دارد و سبب انجام سریع و راحت کارهای تکراری آشپزخانه می شود. شما با خرید غذا ساز علاوه بر لذتبخش و آسانتر نمودن آشپزی ، چندین وسیله، با کاربرد های مختلف را در یک محصول خریداری کرده اید و در هزینه خود نیز صرفه جویی نموده اید .غذاساز یک وسیله چندکاره یا به عبارتی آچارفرانسه آشپزخانه است. به همین دلیل است که برای خرید غذاساز باید چندین معیار را در نظر بگیرید. زیرا این وسیله چندکاره تقریباً برای اکثر کارهای آشپزی، مانند مخلوط کردن، آسیاب کردن، خرد کردن، رنده کردن، چرخ کردن و … کاربرد دارد. به عبارتی شما با خرید غذاساز عملاً چندین وسیله، با کاربرد‌های مختلف را در یک محصول خریداری کرده‌اید. در مقاله راهنمای خرید غذاساز، شما با ویژگی‌ها و بخش‌های مختلف این دستگاه بیشتر آشنا می‌شوید و می‌توانید بر اساس این توضیحات معیارهای خود را برای خرید غذاساز دسته‌بندی کرده و بهترین آنها را متناسب با بودجه و نیاز خود انتخاب کنید.
در این مطلب قصد داریم به شما در انتخاب خرید بهترین غذاساز مناسب کمک کنیم. آشپزی های امروزی از سنتی به سمت مدرن تغییر پیدا کرده اند . برای این که بتوان غذا هایی با طعم های جدید و طرح هایی فانتزی داشته باشیم . نیازمند ابزار هایی هستیم که ما را در این امر یاری کند . دستگاه غذا ساز هم یکی از وسایلی است که به بانوان کمک می کند . تا در آشپزخانه غذای شیکی طبغ شود . انواع غذا ساز موجود در بازار می توان به غذاساز بوش و غذاساز کنوود و غذاساز مولینکس اشاره کرد . این برند ها در بازار از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند. با ما همراه را باشید تا بهترین غذاساز را انتخاب کنید .
امروزه و در قرن حاضر لوازم کمکی برای راحت‌تر زندگی کردن به وفور یافت میشود. از ابزار کمکی لوازم خانه می‌توان به بهترین غذاسازها اشاره کرد. بهترین غذا ساز به پخت و پز شما در منزل سرعت می‌بخشند و کارها را برای شما در منزل آسانتر می‌کند. اگر خرد کردن، تکه کردن، برش زدن، ریز کردن، رشته کردن، پوره کردن و یا مخلوط کردن برای شما جزو کارهای سخت است، زمان آن رسیده تا با خرید بهترین غذاساز، خود را از این عذاب رها کنید. از درست کردن یک سالاد ساده گرفته تا پختن یک کیک، چیپسی خرد کردن سیب زمینی تا ریز کردن مواد لازم سوپ، همه و همه را می‌توانید با کمک بهترین غذا ساز مناسب انجام دهید. اگر چاقوی شما کند باشد یا فضای مناسبی برای خردن کردن موادتان نداشته باشید، احتمال خطا افزایش می‌یابد. در برخی موارد این خطاها منجر به بریدن دست یا انگشتتان نیز میشود!
همچنین در آخر به معرفی بهترین غذاساز سایت دهگانه خواهیم پرداخت
نکاتی که هنگام خرید باید با آنها توجه کنیم
- قدرت موتور: در مورد توان یا قدرت موتور با بدانید که بیشتر توان موتور در غذاسازها صرف مخلوط کن و آبمیوه‌گیری خواهد شد. برای کار کردن یک آبمیوه گیری شما به موتوری حداقل با بیش از ۶۰۰ وات قدرت نیاز خواهید داشت. در نظر داشته باشید که هرچه قدرت دستگاه بیشتر باشد کارکرد و دوام بالاتری خواهد داشت.
- قابلیت تنظیم سرعت: چندگانه بودن میزان سرعت دستگاه باعث میشود که شما بتوانید بسته به نوع غذایی که قصد تهیه آن را دارید و نرم یا سخت بودن آن یا میزان خرد کردن به قطعات ریز یا درشت، قادر باشید سرعت چرخش موتور را تعیین کرده و غذا را با توجه به سلیقه خودتان تهیه نمایید.
- چندکاره بودن دستگاه: هنگام خرید غذاساز به امکانات و چندکاره بودن توجه کنید و محصولی را انتخاب نمایید که بیشترین امکانات را در اختیارتان قرار دهد. به طور مثال یک غذاساز حرفه ایی دارای امکاناتی همچون آب میوه گیری. مخلوط کن، آسیاب، رنده، همزن و آبمرکبات گیری است. پس در نظر داشته باشید که دستگاهی را انتخاب کنید، که علاوه بر کیفیت بالا در مقابل ارزش دستگاه بیشترین امکانات را داشته باشد.
- میکروسویچ: میکروسویچ قابلیتی است که اگر پارچ یا هر تکه دیگر خوب روی دستگاه قرار نگرفته یا اینکه در جای خود نصب نشده بود، غذاساز شروع به کار نکند. اگر این تکنولوژی روی غذاساز یا هر دستگاه برقی چند تکه نصب نباشد، ممکن است به محض روشن شدن، دستگاه دچار مشکل شده و همه مواد غذایی شما را روی در و دیوار پخش کند.
- تیغه ها: جنس تیغه ها در قسمت آبمیوه گیری و مخلوط کن بهتر است که به جای پلاستیک از استیل ضد زنگ و تیتانیوم باشد، که هم استحکام و دوام مناسبی دارد و هم کارکرد بهتری در خرد کردن قطعات میوه و مواد غذایی دارد.
- دردسترس بودن قطعات: از آنجایی که همیشه احتمال شکستن و خرابی قطعات این دستگا‌ه‌ها زیاد است. هنگام خرید محصولی را انتخاب کنید. که علاوه بر قابل تعویض بودن قطعات حساس در دسترس نیز بوده و دارای خدمات پس از فروش گسترده‌ایی باشند.
- قابلیت شست‌وشو: برای کسانی که به ماشین ظرفشویی دسترسی دارند بهتر است غذاسازی را تهیه کنند که قابلیت جدا شدن قطعات و شستشو در ماشین ظرفشویی را داشته باشد در این صورت علاوه بر راحتی شست‌وشو در زمان نیز صرفه جویی خواهید کرد.
قدم اول برای خرید بهترین غذا ساز تعداد افراد خانواده است و قرار است شما برای چند نفر این وسیله برقی را راه بیاندازید و غذا بپزید. بنابراین ظرفیت حجم مخلوط کن و خردکن باید مورد توجه شما قرار گیرد. به طور مثال یک غذاساز با حجم ۲ لیتر برای یک خانواده ۴ نفره مناسب است. سپس دقت کنید که چه وسایل برقی را در منزل دارید؟
آیا آب میوه گیری یا آب مرکبات گیری دارید؟ اگر بله هر چند روز یکبار از آن استفاده می‌کنید. اگر خیر تا به حال چقدر نبودن این وسیله را در خانه احساس کرده‌اید؟
آیا آسیاب دارید؟ مخلوط کن چطور؟ هر چند وقت یکبار مخلوط کن را روشن کرده و شیرموز برای خود و خانوادتان درست می‌کنید؟!
آیا جزو افرادی هستید که دائم در حال تغییر رژیم غذایی خود هستند؟! اگر بله، برای درست کردن آب کرفس خود از چه دستگاهی استفاده می‌کنید؟!
آیا شاغل هستید و زمان زیادی را نمی‌توانید به آشپزی اختصاص دهید؟ یا بعد از سرکار به قدری خسته هستید که دیگر حوصله پخت و پز را ندارید؟!
آیا کودک دارید و وقتتان را به نگهداری از وی اختصاص می‌دهید؟!
یا خیر خانه دار هستید و دوست دارید برای خود و خانوادتان از بهترین مواد غذایی استفاده کنید؟! آیا دوست دارید انواع چیپس‌ها را برایشان به صورت سالم تهیه کنید و هر روز با یک سورپرایز جدید به سراغشان بروید؟ یا اهل پختن کیک و انواع سس و رب هستید؟!
در همه موارد فوق داشتن بهترین غذاساز، متناسب به نیاز شما پیشنهاد میشود.
شما باید تمام این موارد را برای خرید یک لوازم برقی مدنظر قرار دهید. چرا که در حال حاضر اکثر خانواده‌ها برای خرید یک وسیله مجبور هستند برنامه‌ریزی کنند. پس قاعدتا نمی‌توانند ریسک خرید هر محصولی را بپذیرند.
باید ببینید که چه لوازم برقی آشپزخانه را دارید و چه میزان می‌توانید برای آن هزینه کنید؟ بنابراین انتخابتان صرفا نباید بر مبنای ظاهر زیبا یا یک برند خاص باشد.
به طور مثال اگر شما همزن دارید، بهتر است سراغ برندی بروید که امکان همزن را در دستگاه خود در نظر نگرفته‌اند. یا اگر آب میوه گیری یا آب مرکبات گیری دارید، بهتر است یک غذاساز ساده را برای خرید انتخاب کنید.
یا اگر لوازم برقی آشپزخانه مانند خمیرزن، همزن، آسیاب و… کهنه شده و یا اصلا آنها را در منزل خود ندارید و می‌خواهید یک وسیله مناسب بخرید، بهتر است برندی را انتخاب کنید که حداکثر امکانات را برای مشتریان خود در نظر گرفته‌اند.
غذاساز ساده بهتر است یا مدلی که مخلوط‌کن و آبمیوه‌گیری هم داشته باشد؟
اولین نکته‌ای که در این مورد باید در نظر داشته باشید این است که هر چقدر تعداد عملکردهای غذاساز بیشتر شود ظروف و وسایل مربوط به آن هم بیشتر میشود و فضای بیشتری برای نگهداری متعلقات غذاساز لازم دارید. پس اگر در آشپزخانه‌تان محدودیت فضا دارید بهتر است سراغ غذاساز های ساده‌تر بروید.
نکته دیگر اینکه اگر خودتان مخلوط‌کن یا آبمیوه‌گیری هم دارید دیگر لزومی ندارد سراغ غذاسازی بروید که این عملکردها را داشته باشد. چرا که هم هزینه بیشتر و اضافه‌ای باید پرداخت کنید، هم اینکه معمولا دستگاه‌هایی که تخصصی یک عملکرد را انجام می‌دهند کارایی بیشتری در آن عملکرد دارد. به عنوان مثال در اکثریت قریب به اتفاق غذاساز هایی که آبمیوه‌گیری هم دارند نباید انتظار داشته باشید که به خوبی یک دستگاه مخصوص آبمیوه‌گیری تک‌کاره برای‌تان آبمیوه بگیرد.
مورد آخر اینکه باید ببینید چقدر از غذاسازتان استفاده می‌کنید. اگر شما وقت زیادی را صرف آشپزی و درست کردن غذا و نوشیدنی می‌کنید و حجم زیادی از غذا و نوشیدنی آماده می‌کنید یک غذاساز همه‌کاره برای شما مناسب‌تر است. به این ترتیب لازم نیست در طول روز چندین بار سراغ دستگاه‌های مختلف بروید و می‌توانید همه کارهایتان را با یک دستگاه چندکاره انجام دهید.
غذاسازها تا چه اندازه از خود صدا تولید می‌کنند؟
باید این موضوع را پذیرفت که غذاساز یک وسیله پر سروصدا است! اگر به دنبال یک مدل بی سروصدا هستید که کاملا رضایت شما را از کم بودن صدایش جلب کند، به احتمال زیاد موفق نمی‌شوید آن را پیدا کنید! نتایج به دست آمده از اندازه‌گیری صدای تولیدی از مدل‌های مختلف نشان می‌دهد که صدای ایجاد شده توط اکثر غذاساز ها در بازه ۶۸ دسی‌بل تا ۹۰ دسی‌بل قرار می‌گیرد.
جالب است بدانید که صدای ناشی از یک گفتگوی معمولی حدود ۶۰ دسی‌بل است! و ترافیک شهری حدود ۸۰ دسی‌بل سروصدا به همراه دارد! به این ترتیب احتمالا حتی هنگام استفاده از کم‌صداترین غذاساز هم برای داشتن مکالمه با شخص دیگری، لازم است صدای‌تان را بلند کنید تا بتوانید به خوبی صدای یکدیگر را بشنوید!
صدای ایجاد شده توسط مدل‌های نسبتا پر سروصدا به اندازه‌ای است که انگار یک موتورسیکلت در فاصله ۸ متری شما دارد گاز می‌دهد! پس درست است که همه غذاساز ها میزانی از صدا ایجاد می‌کنند اما اگر در هنگام خرید به این نکته توجه نکنید ممکن است غذاسازی بخرید که کار کردن با آن به حدی آزاردهنده باشد که انگیزه‌ای برای استفاده از آن نداشته باشید.
لیست 5 غذاساز برتر در سایت دهگانه
1. غذاساز فیلیپس مدل HR7778
2. غذاساز براون مدل FP3020
3. غذاساز پاناسونیک مدل MK-F800
4. غذاساز مولینکس مدل FP822110
5. غذاساز فلر مدل FP22
منبع : https://www.choice.com.au
